Karaciğer sağlığını desteklemek ve detoks yapmak için doğal bir çözüm arayanlar için, Türkiye’deki aktarlarda kolayca bulunabilen Hindiba ve Enginar Yaprağı Çayı mükemmel bir seçimdir. Bu az bilinen karışım, karaciğer fonksiyonlarını destekleyerek genel sağlığa katkıda bulunur.
Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı kurutulmuş hindiba kökü
- 1 yemek kaşığı kurutulmuş enginar yaprağı
- 1 çay kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
- 500 ml su
Hazırlanışı:
- Orta boy bir tencereye suyu koyun ve kaynamaya başladığında hindiba kökünü ve enginar yapraklarını ekleyin.
- Karışımı düşük ateşte 10-15 dakika boyunca hafifçe kaynatın.
- Kaynama süresinin sonunda, çayı ocaktan alın ve bir süzgeç yardımıyla fincanlara süzün.
- İsteğe bağlı olarak, her fincana bir çay kaşığı bal veya akçaağaç şurubu ekleyin.
- İyice karıştırın ve sıcak olarak servis yapın.
Hindiba kökü, karaciğer fonksiyonlarını destekleyici özellikleriyle bilinir ve sindirim sistemine faydalıdır. Enginar yaprağı ise karaciğer detoksu ve safra üretimini destekleyen bileşenlere sahiptir. Bu çay, sağlıklı bir detoks sürecine katkıda bulunarak genel sağlığınızı destekler.