Lucuma, Güney Amerika’nın And Dağları’na özgü, tropikal bir meyvedir ve “Altın Meyve” olarak da bilinir. Yerel halk arasında yüzyıllardır popüler olan lucuma, şimdi doğal tatlandırıcılar dünyasında...
Geleneksel şeker alternatifleri arasında yeni ve az bilinen bir yıldız: Yacon şurubu. Yacon kökünden elde edilen bu doğal tatlandırıcı, düşük glisemik indeksi ve sağlık yararlarıyla dikkat...