Elma pekmezi, sadece birkaç insanın bildiği, ancak mutfaklar için harika bir doğal tatlandırıcı alternatifi sunan bir üründür. Elma suyunun yoğunlaştırılmasıyla elde edilen bu tatlandırıcı, hem ferahlatıcı...
Hindistan cevizi şekeri, tropik bölgelerin doğal hazinesi olan hindistan cevizi ağaçlarının nektarından elde edilen bir tatlandırıcıdır. Bu doğal tatlandırıcı, rafine şekerlere kıyasla daha sağlıklı bir alternatif...
Agave inülini, agave bitkisinin köklerinden elde edilen doğal bir tatlandırıcıdır ve son yıllarda sağlık bilincine sahip tüketiciler arasında popülerlik kazanmıştır. Bu eşsiz tatlandırıcı, sadece tatlı bir...
Amorpha fruticosa, yani bozkır miskçiçeği, genellikle süs bitkisi olarak bilinir, ancak bu bitkinin çiçeklerinden elde edilen şurup, tatlandırıcı olarak kullanıldığında mutfaklara eşsiz bir lezzet katıyor. Amorpha...
Barbados kirazı, bilinen adıyla acerola, tropikal bir meyvedir ve kısa süre önce doğal tatlandırıcılar arasında popülerlik kazanmaya başlamıştır. Acerola püresi, şaşırtıcı derecede yüksek C vitamini içeriğiyle...
Monk meyvesi, bilimsel adıyla Luo Han Guo, Güneydoğu Asya’ya özgü bir meyvedir ve son yıllarda doğal tatlandırıcılar arasında dikkat çekmeye başlamıştır. Uzun yıllardır geleneksel Çin tıbbında...
Lucuma, Güney Amerika’nın And Dağları’na özgü, tropikal bir meyvedir ve “Altın Meyve” olarak da bilinir. Yerel halk arasında yüzyıllardır popüler olan lucuma, şimdi doğal tatlandırıcılar dünyasında...