Bu tarif, sporcular, yüksek enerji ihtiyacı olanlar veya kilo almak isteyenler için uygun olabilir.
### Yüksek Kalorili Smoothie
#### Malzemeler:
– 1 su bardağı tam yağlı süt veya badem sütü
– 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
– 1 adet olgun muz
– 1 yemek kaşığı doğal fıstık ezmesi
– 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
– 2 yemek kaşığı chia tohumu
– 1/2 bardak taze veya dondurulmuş meyve (örneğin, çilek, mavi yaban mersini)
– 1/4 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
– Buz küpleri (isteğe bağlı)
#### Hazırlanışı:
1. Yulaf ezmesini daha kolay karışması için öncelikle birkaç dakika boyunca süt ile bir blender içinde çırpın.
2. Çırpma işlemi sonrasında, muz, fıstık ezmesi, bal, chia tohumu, seçtiğiniz meyveler ve tarçını ekleyin.
3. Tüm malzemeleri yüksek hızda 1-2 dakika veya tamamen pürüzsüz olana kadar karıştırın.
4. İsteğe bağlı olarak buz ekleyin ve birkaç saniye daha karıştırmaya devam edin.
5. Hazırlanan smoothie’yi geniş bir bardağa dökün ve hemen servis yapın.
#### Notlar:
– Bu smoothie, karbonhidrat, protein ve sağlıklı yağlar açısından zengin bir içeriğe sahiptir.
– Enerji dengesini artırmak için, smoothie’ye protein tozu veya diğer süper gıdalar (örneğin, kenevir tohumu) ekleyebilirsiniz.
– Meyve seçimini mevsimine göre yaparak her zaman taze ve doğal malzemeler kullanmaya özen gösterin.
Bu tarif, hem enerji verici hem de oldukça besleyici bir seçenek sunar. Günlük kalori ve besin ihtiyacınıza göre miktarları artırabilir veya azaltabilirsiniz. Yüksek kalori hedefleriniz için sık sık tüketebilirsiniz.